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Marzo 2014 | Dimensione Pulito
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Marzo 2014

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dimensione pulito marzo 2014 In questo numero:

MERCATI
Spazzatrici. Un settore in chiaroscuro.

NORMATIVA
La responsabilità amministrativa delle imprese.

SPECIALE IGIENE ALIMENTARE
Il futuro dell’HACCP: flessibilità e semplificazione.
La sicurezza nella legislazione alimentare.
Attenzione alla salmonella.
La disinfestazione dei piccoli passi.

e molto altro ancora…
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