Non c’è anno dispari senza Pulire. Non c’è Pulire senza la serata da TreColli (vedi filmato sul canale you tube di Dimensione Pulito). Un appuntamento che condiziona ogni evento extrafieristico. Prima di prendere qualsiasi impegno, ci si informa quando avrà luogo la serata in casa Bonotto. Perché alla cortesia, alla simpatia, alla buona tavola, al buon bere, all’allegria dell’azienda di Sommacampagna nessuno vuole rinunciare.
Accolti da una accattivante coreografia, realizzata con raffinato tratto postmodernista dall’affabile padrona di casa, Elisa Ferrari, che sa rendere vive e “altre” le spazzole del cleaning industriale, gli ospiti sono immediatamente catturati dallo spirito della festa, che rimanda a sagre d’altri tempi, quando si sapeva gustare il piacere dello stare insieme in leggerezza.
Anche quest’anno il rito si è ripetuto, partecipato all’inverosimile. Tutti amici, che hanno fatto onore alla generosità degli ospiti, coadiuvati dai collaboratori che si sono ritrovati gentili chef de cuisine, abili sommelier, sorridenti dispensatori delle specialità gastronomiche locali, preparate con artigiana sapienza ancestrale dalle donne di casa (in senso lato). Le note di una vivace band hanno accompagnato questo angolo di spensieratezza. Grazie. Alla prossima.
