Tutti gli operatori del settore HO.RE.CA e delle industrie alimentari in genere, conoscono benissimo le problematiche che derivano dall’accumulo e dall’indurimento delle sostanze organiche che si formano all’interno delle tubature di scarico, delle trappole per grassi e più a valle delle fosse biologiche e dei depuratori. La soluzione di Italsan si chiama Sistema Biodust e risolve radicalmente il problema fluidificando i reflui e rispettando pienamente l’aspetto ecocompatibile delle acque di scarico; inoltre il Sistema Biodust toglie il materiale di nidificazione e alimentazione a blatte e altri insetti quindi, è un ottimo implemento al sistema HACCP per combattere e prevenire la formazione dei parassiti nelle cucine.