Pubblicazioni Speciali Speciali 2015

Speciale Hotellerie Novembre & Dicembre 2015

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In questo numero:

Inchiesta: calano i prezzi degli hotel.
Internet of things: gli alberghi intelligenti.
Capitolato: come progettare il servizio di pulizia in alberghi a 5 stelle.
Sicurezza alimentare: l’autocontrollo e il sistema HACCP.
Pessimi compagni di stanza: le cimici da letto.

e molto altro ancora…

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Bauer: la forza del know how maturato nel tempo

Gestione rifiuti, una nuova voce per l’Italia

Ridurre la dipendenza europea per le materie prime

Il “rinascimento” del turismo alberghiero

Come rendere più sicuri i cibi confezionati

Al primo posto la sicurezza delle persone!

Una blockchain per ridurre la contraffazione

Una nuova gamma di servizi per rispondere alla pandemia

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Speciale Hotellerie Novembre & Dicembre 2015

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