Speciale Hotellerie Novembre & Dicembre 2015

Inchiesta: calano i prezzi degli hotel.
Internet of things: gli alberghi intelligenti.
Capitolato: come progettare il servizio di pulizia in alberghi a 5 stelle.
Sicurezza alimentare: l’autocontrollo e il sistema HACCP.
Pessimi compagni di stanza: le cimici da letto.

e molto altro ancora…