Falpi presenta gli Specialist, allestimenti studiati per risolvere esigenze specifiche nate sui cantieri di pulizia in condizioni particolari ed estreme. Il carrello non è più, quindi, da considerarsi quale strumento a sé stante ma come parte integrale di un complesso sistema. È il caso di Donatello, nato per soddisfare le esigenze di cleaning di locali particolarmente delicati, per esempio le grandi cucine della ristorazione collettiva . Per consentire agli operatori di muoversi agevolmente, Donatello ha una base che misura 40×40 cm ma è stato elevato in altezza, per essere maneggevole pratico. Donatello, personalizzazione della gamma YOYO, ha la struttura in acciaio inossidabile e i componenti in plastica della massima qualità e robustezza, per potere esser a loro volta puliti anche con prodotti aggressivi senza subire alcun inconveniente.
