Per la pulizia della cappa aspirante

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Falvo presenta Aero Degreaser, un dispositivo che permette di mantenere in perfetta pulizia la cappa aspirante e le relative tubazioni. In particolare Aero Degreaser consente di: eliminare le molecole di grasso per impedirne il deposito all’interno della cappa; eliminare tutti gli odori (spesso molto sgradevoli) che vengono emessi dalla cappa. Grazie alla luce UV-C e all’ozono, le molecole di grasso sono spaccate in catene di molecole più piccole, e una parte di queste viene ridotta in anidride carbonica ed acqua. Ciò evita l’adesione delle molecole di grasso alle superfici della cappa e consente la loro espulsione con il flusso d’aria. Inoltre, la luce UV-C e l’ozono permettono l’eliminazione degli odori da cucina.