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Il “rinascimento” del turismo alberghiero
di Maurizio Pedrini Quello dell’hotellerie è senz’altro un settore d’importanza strategica per l’economia e il futuro del Paese, che attende…
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Controllo degli allergeni: pulizia adeguata tra i cicli di produzione
di Eleonora Bonvissuto Tecnologa alimentare OTASS, Docente e divulgatrice scientifica L’allergia alimentare è una reazione avversa agli alimenti indotta…
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Al primo posto la sicurezza delle persone!
di Maurizio Pedrini La pandemia da Covid-19 ha colpito pesantemente anche le principali aziende alimentari italiane, obbligandole ad affrontare con…
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Pandemia e sicurezza d’impresa
Avv. Ingrid Riz Studio legale avv. Gaetano Forte Il primo problema cui fornire immediata ed efficace risposta è stato quello…
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Misure per strutture termali e centri benessere
a cura di Cristina Cardinali Le diverse misure di prevenzione e contenimento riconosciute a livello scientifico per contrastare la diffusione…
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Sicurezza sul lavoro: aggiornato il protocollo anti-Covid del 14 marzo
“È stato un confronto lungo, andato avanti per tutta la notte, che si è concluso in modo proficuo e positivo.…
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Covid-19, Check List a tutela dei lavoratori
Scopo del documento è quello di fornire informazioni e stimolare l’autovalutazione del Datore di Lavoro nel rispetto delle specifiche caratteristiche dell’attività…
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News
Igiene urbana: firmato protocollo per la salute dei dipendenti
È stato firmato, al termine di un incontro in modalità telematica, un protocollo d’intesa per prevenire il contagio da coronavirus e…
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