Milano vince la scommessa!

Bauer: la forza del know how maturato nel tempo

Gestione rifiuti, una nuova voce per l’Italia

Ridurre la dipendenza europea per le materie prime

Il “rinascimento” del turismo alberghiero

Come rendere più sicuri i cibi confezionati

Al primo posto la sicurezza delle persone!

Una blockchain per ridurre la contraffazione

Igiene alimentare
Maggio 2022

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In questo numero:

Prevenzione
Detergenti e sanificanti per le imprese alimentari

Case history
La sanificazione secondo Iginio Massari

Igiene & ambiente
La disinfestazione strizza l’occhio al futuro green

e molto altro ancora…
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